fc2ブログ
すぐカフェ 2024.03.01
1月の月1うーたん 2024.02.29
定期的にaccoち。 2024.02.28
こちらの人間がどれだけ雪に弱いかというと(ストック写真放出) 2024.02.27
犬子の事典によれば 2024.02.26

本日の晩御飯

ご飯2合炊いている横で

小腹がすいたので牛筋コロッケを温めます(笑)

PA220172.jpg





晩御飯はステーキに鰻。

PA220173.jpg

ママンに野菜は?

って聞かれても頑としてもっていかない管理人。

鰻は700円も安くなっていたのだっ!

ハサミで肉も鰻もぶった切って焼いています。

映えも何もあったもんやないのぉ~´3`)




鰻はひっくり返すとあれなんで

アルミホイルを上に敷きます。

PA220174.jpg





うな丼に

PA220175.jpg





ステーキ丼。

PA220176.jpg

とっても上手にできました(◍ ´꒳` ◍)b








今回初めて炭使いまいしたが

料理しやすいですっ!!!

何故なら管理人と相棒は





待つのが苦手で火がボーボーで料理してしまう。




いつも外側が焦げて

中が生。

中まで火を通すと





肉は固いっ(✽´ཫ`✽)




うち焚火をぼーっと見る一家ではないので

これから炭火に移行するかもだわ(笑)



興味深かった本
『獣害列島』 田中淳夫

見た映画
『ノマドランド』(Amazon)
なんか心が淋しくなる映画。
スポンサーサイト



コメント記入欄






管理者にだけ表示を許可する

コメントありがとうございます゚.+(〃ノωノ)゚.+°
コメのお返しは訪問コメでさせて頂いております。
訪問コメができない方は、次の日の追記にコメ返させていただきます♪
最近は忙しくてこちらからコメできてません。ごめりんちょなのです。。。

11 Comments

なっつばー says...""
揺らぐ癒しの炎よりも、調理に最適な炭火採用なんですね~。(≧▽≦)
しかしキャンプに鰻ってなかなか無いような?
豪華版キャンプ飯でしたね。
2023.12.06 00:02 | URL | #- [edit]
まきまき says...""
直火コロッケ(笑)
そして、うなぎ〜すごーい (σ´∀`)σ
まさかキャンプでうなぎが食べられるとは(*^m^*)
野菜は?のママンに賛成(笑)
焚き火をぼーっと見るのは好きですぅ♡

ボサボサになるよね〜(^◇^;)
トイプーはストレートじゃないからなりやすいのかしら(笑)
ソバージュいいね(*^m^*)

2023.12.05 20:03 | URL | #- [edit]
よっちん says...""
そうそう、料理には炭火がいいですよ。
特にお肉と魚はいい具合に焼けるんですよねぇ。

ただ、米を炊くのには火力不足じゃなかったですか??

応援ぽち
2023.12.05 19:19 | URL | #JXoSs/ZU [edit]
rossi says...""
炭で焼くと遠赤外線で中まできれいに焼けて美味しですな(ΦωΦ)
2023.12.05 17:19 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2023.12.05 13:41 | | # [edit]
あゆみん says...""
キャンプで鰻なんてスゴイ(*ノωノ)♡
ステーキも厚切りで美味しそう~💛
特に犬子と一緒だと映えなんて意識してられないよね(*゚∀゚)*。_。)ウンウン
美味しかったらそれでOKだよね✨

炭と薪ってそんなに違うんだね~Σ(゚Д゚)
扱いやすくて便利なら迷わず炭になるよね♪
2023.12.05 13:30 | URL | #- [edit]
ペルママ軍曹 says...""
贅沢ごはーん♡
ウチもおうちBBQのときは
あってもレタスとかサラダ菜くらい?
肉を包んで食べるのだ。
何故なら胃もたれ予防・・(笑)

りりにオメデトウをヽ(o'д'o)ノアリガ㌧♪
いやーそれがウチのコら上から順に
3歳頃から不調が出るんだけど
りりも出てしもーてがっくしよ_| ̄|○

窓を開けて風呂・・露天風やな!
てか、マンションで風呂に窓があるのね。
それはイメージなかったわぁ。

確かに。
フードの種類が多いんも大変や。
食べる量が少ないから在庫も溜まるしねぇ。
2023.12.05 12:08 | URL | #- [edit]
ルンルンりおん says...""
ステーキ分厚くて美味しそう😋
鰻🎵1度だけキャンプ🎄⛺🎄🚙飯にしたことある(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
美味しいよねぇ🎵✨✨✨✨❤️
お買い物上手だわ🎵✨✨✨✨❤️
ステーキの方はお高いのかな🎵✨✨✨✨
美味しそうなお肉だもの❤️(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)

炭が燃えるまでが順調なら良いよねぇ❤️
私もジャムに炭火調理は向いてる筈だよなぁ❤️(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
又挑戦するかな❤️( *´艸`)✌️
2023.12.05 11:35 | URL | #- [edit]
まろもこママ says..."ちわっ"
私的に、これぞキャンプ料理ーーー!!
だと思う!
これがおいしいのだっ♪
ついこの間、ネットで「キャンプ離れしている」ニュースを見たのよぉ
なんで外でこんなに手の込んだ料理を…みたいなね。
人それぞれだと思うけど、私は管理人さん家のご飯好き!
2023.12.05 10:38 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2023.12.05 10:35 | | # [edit]
たんぽぽ says...""
めちゃくちゃおいしそう!
料理しやすいならよかったですね♪
今朝はちょっと寝坊(汗)
応援ぽちです
2023.12.05 07:20 | URL | #7AyWnSJQ [edit]

Trackbacks

trackbackURL:https://beloveddogs.blog.fc2.com/tb.php/3412-adcf2cb0